Kurczak w piwie z boczkiem i cebulą

Reklama

Autor: Karolina Podolska – Drawsko Pomorskie

Składniki:

  • podudzia z kurczaka: 6–8 sztuk
  • 2 duże cebule
  • boczek surowy w plastrach: 1 opakowanie (100 g)
  • 0,33 l piwa miodowego
  • przyprawa do kurczaka,
  • pieprz czarny,
  • papryka słodka

Sposób przygotowania:

Podudzia z kurczaka przyprawić papryką, pieprzem i przyprawą do kurczaka, odstawić na godzinę do lodówki.

Następnie ułożyć je w naczyniu żaroodpornym i posypać cebulą pokrojoną w piórka.

Pomiędzy kawałki kurczaka powkładać plasterki boczku.

Całość zalać piwem i włożyć do rozgrzanego do 200 stopni C piekarnika.

Piec około 60–70 minut.

Reklama
Reklama

Social Media

REKLAMA